蟻集のよさをどうやって説明するか迷ってたんですが、結果的に「丁寧に出汁をとって塩と素材の味で勝負しているような強さ」に落ち着きました(ほのかにネタバレ)
「とりあえずニンニク入れときゃ美味くなるじゃろ」「カレー味にすれば何でも食える」のノリでデフォルメやドラマチックな設定を使うの、簡単に話を面白くできるんだけど、そういう要素を使わずに「現実との地続き感」を残すため丹念に色々な要素を作り込んでるところが大変よいのですよ……デフォルメ大好きの自分にはちょっと真似出来ないお手並みですね……嫉妬すら覚える。